Израильский Культурный Центр в Харькове при Посольстве Государства Израиль в Украине действует с февраля 1993 года.
Деятельность Центра осуществляется на основании "Соглашения между Правительством Государства Израиль и Правительством Украины о сотрудничестве в области образования и культуры" от 12 января 1993 года, статей 5, 15, 17 "Протокола между Правительством Государства Израиль и Правительством Украины о совместном основании и деятельности информационно-культурных центров" от 03 апреля 1995 года и и статей 4, 5 "Соглашения о сотрудничестве в области образования между Кабинетом Министров Украины и Правительством Государства Израиль" от 09 апреля 2000 года.
Деятельность Центра направлена на укрепление дружественных связей в области культуры и просвещения и охватывает области культуры и просвещения и включает разнообразные мероприятия, в том числе курсы по изучению иврита, организацию и проведение выставок, фестивалей, конференций, распространение информации об Израиле и многое другое. Израильский Культурный Центр осуществляет свою деятельность в нескольких областях Восточного региона Украины.